משרד המדע והטכנולוגיה פרסם מכרז ציבורי מספר 4000612643 שעניינו הארכת ההתקשרות עם ספק חברת קבוצת השומרים שמירה ובטחו (510623085) לצורך קבלת שירותי מתן שירותי אבטחה, כאשר עיקר הפעילות נוגעת לאספקת מוצרי גבינה ומעדני חלב לרשת קמעונאית גדולה בישראל. מדובר במכרז רכש ציבורי המיועד לספקי מזון בעלי יכולת אספקה ארצית, עם דגש על עמידה בתקני בטיחות המזון הנהוגים בישראל. הספק הנבחר יידרש לספק מגוון רחב של מעדני גבינות, לרבות סוגים מקומיים ומיובאים, ולהבטיח אספקה ארצית תוך 48 שעות בלבד. תאריך הגשת ההצעות האחרון הוא 04/01/2026, ולכן חברות המעוניינות להשתתף צריכות להתחיל בהכנות מוקדמות. המכרז מתאים לחברות הפועלות בתחום ייצור ואספקת מוצרי חלב וגבינות, בעלות תשתית לוגיסטית מפותחת לחלוקה ארצית. חברות המתמחות בשרשרת הקרה ובאספקת מוצרי מזון מקוררים יהיו בעלות יתרון משמעותי בתחרות על מכרז זה.
פרטי המכרז
- גוף מפרסם: משרד המדע והטכנולוגיה
- מועד אחרון להגשה: 04/01/2026
תקציר המכרז
מטרת המכרז הציבורי 4000612643 היא הקמת מסגרת ספקים למעדני גבינה לרשת קמעונאית גדולה בישראל, תוך הבטחת רציפות אספקה ועמידה בדרישות איכות קפדניות. המכרז פונה לספקים בעלי ניסיון מינימלי של 3 שנים באספקת מוצרים חלביים, עם יכולת אספקה ארצית תוך 48 שעות מרגע הזמנה. בין הדרישות הכלליות נמצאים רישום תקין של החברה הפועלת בישראל, ויכולת פיננסית יציבה עם מחזור שנתי מעל 5 מיליון שקלים. ההצעה תוערך בשיטה משולבת, שבה משקל המחיר עומד על 60% ואיכות המוצרים, יכולות ההובלה וניסיון החברה יהוו 40% מהציון הכולל. תנאי התשלום מוגדרים בתשלום נטו 60 יום מתאריך החשבונית, מה שמחייב את הספק להיות בעל יציבות תזרימית מספקת. קיימים סיכוני ביצוע הכוללים עיכובים באספקה וחריגות מתקן בטיחות המזון, ועל כן נדרש פיקדון ביצוע בסך 100,000 שקלים.
תנאי סף מרכזיים
תנאי הסף של מכרז ציבורי זה מגדירים רף כניסה ברור לכל ספק שירות המעוניין להגיש הצעה. ראשית, על הספק להוכיח ניסיון מינימלי של 3 שנים באספקת מוצרים חלביים, כאשר נדרשת הגשת אישורי רישום, דוחות כספיים ורישיון ספק מזון תקף. שנית, החברה חייבת להיות רשומה כחוק ולפעול באופן פעיל בישראל, עם כל האישורים הנדרשים לפעילות עסקית שוטפת. מבחינה פיננסית, על הספק להציג יציבות כלכלית עם מחזור שנתי העולה על 5 מיליון שקלים, כפי שיוכח באמצעות דוחות כספיים של שלוש השנים האחרונות. בנוסף, על הספק להחזיק ברישיון ספק מזון תקף ולעמוד בכל תקנות משרד הבריאות הנוגעות לייצור ואספקת מוצרי מזון. עמידה בתקני בטיחות המזון הישראליים היא תנאי הכרחי ובלתי ניתן לוויתור לצורך השתתפות במכרז זה. ספקים שאינם עומדים בכל תנאי הסף הללו במלואם יפסלו מהתחרות עוד בשלב הבדיקה המקדמית.
דרישות ניסיון
מכרז ציבורי זה מחייב ניסיון מקצועי ספציפי בתחום אספקת ציוד ורכש מוצרי מזון, ובפרט בתחום שרשרת הקרה. הספק נדרש להוכיח ניסיון מוכח בלוגיסטיקת שרשרת קרה, כלומר יכולת שמירה על טמפרטורות מבוקרות לאורך כל שרשרת האספקה מהמחסן ועד ללקוח הקצה. תחום הפעילות הנדרש הוא אספקת ציוד ורכש, כפי שמוגדר בתפקידי השירות של המכרז, עם דגש על מוצרי גבינה ומעדני חלב. החברה המשתתפת צריכה להפגין יכולת לוגיסטית מתקדמת הכוללת כלי רכב מקוררים, מחסנים מאושרים ומערכות ניטור טמפרטורה. ניסיון קודם בעבודה מול רשתות קמעונאיות גדולות בישראל יהווה יתרון בולט בהערכת ההצעות, אם כי אינו מפורט כתנאי סף מחייב. הגשת הצעה ללא הוכחת ניסיון מספק בלוגיסטיקת שרשרת קרה עלולה להוביל לפסילת ההצעה בשלב הבדיקה המקצועית.
סיכונים אפשריים במכרז
השתתפות במכרז ציבורי 4000612643 כרוכה במספר סיכונים שעל כל מציע להכיר ולהיערך אליהם מראש. מבחינת סיכוני הגשה, הסיכון המרכזי הוא אי-עמידה בתנאי הסף של ניסיון הספק, שעלולה להוביל לפסילה מיידית של ההצעה עוד לפני שלב ההערכה. סיכון נוסף הוא הגשת תיעוד חסר — אם אחד מהמסמכים הנדרשים כגון רישיון ספק מזון, דוחות כספיים או אישור רישום החברה חסר, ההצעה תיפסל. מבחינת סיכוני ביצוע, עיכובים באספקה מעבר ל-48 שעות עלולים להוביל לסנקציות חוזיות משמעותיות. אי-עמידה בתקני בטיחות המזון מהווה סיכון ביצועי חמור נוסף שעלול לגרום לסיום ההתקשרות. המכרז מחייב הפקדת ערבות ביצוע בסך 100,000 שקלים, וכן ערבות הגשה בסך 50,000 שקלים, שאותן הספק עלול לאבד במקרה של הפרת תנאי ההסכם. תנאי התשלום של 60 יום נטו מחייבים תזרים מזומנים חזק ויכולת מימון עצמי לתקופת ביניים.
למי המכרז מתאים?
מכרז ציבורי זה מתאים בעיקר לחברות הפועלות בתחום ייצור, שיווק ואספקת מוצרי חלב וגבינות בישראל. חברות המתמחות בלוגיסטיקת שרשרת קרה ובהפצה ארצית של מוצרי מזון מקוררים הן המועמדות הטבעיות ביותר למכרז זה. ספקי מזון בעלי ותק של לפחות 3 שנים בתחום החלבי, עם מחזור שנתי העולה על 5 מיליון שקלים, עומדים בתנאי הסף הבסיסיים ויכולים לשקול הגשת הצעה. חברות שיש להן ניסיון בעבודה מול רשתות קמעונאיות גדולות ובניהול מלאי מוצרי גבינה מגוונים — מקומיים ומיובאים כאחד — יהיו בעמדת יתרון בתחרות. גם חברות הפצה בעלות יכולת אספקה ארצית תוך 48 שעות, עם ציי רכב מקוררים ומחסנים מאושרים, מתאימות להשתתפות. חשוב שהחברה המגישה תהיה בעלת רישיון ספק מזון תקף ועומדת בכל תקנות משרד הבריאות הרלוונטיות לתחום.
המלצת נוגה
מכרז 4000612643 מציג רף כניסה ברור ומוגדר היטב, מה שהופך אותו לנגיש יחסית לחברות בעלות ותק ויציבות פיננסית מוכחת בתחום מוצרי החלב. הפוטנציאל העסקי של מכרז זה משמעותי, שכן מדובר בהתקשרות עם רשת קמעונאית גדולה הדורשת אספקה שוטפת ורציפה. חברות המעוניינות להגיש הצעה מומלץ שיתחילו לאסוף את כל המסמכים הנדרשים מוקדם ככל האפשר, ובפרט דוחות כספיים, רישיונות ואישורי ניסיון. כלי AI כמו נוגה יכול לסייע לחברות לעקוב אחר מכרזים דומים בתחום הרכש והאספקה, לנתח את דרישות הסף ולהכין את חומרי ההגשה בצורה מסודרת ויעילה.
בדקו אילו מכרזים מתאימים לעסק שלכם — נוגה מנתחת את הפרופיל שלכם ושולחת התראות ישירות לוואטסאפ.
התחילו עכשיו